Realizziamo prodotti dedicati al catering, alla ristorazione e al food service. L’obiettivo è aiutare i nostri clienti a risparmiare tempo e a ridurre gli scarti. Questo lo rendiamo possibile creando referenze già cotte e pronte all’uso, ma che allo stesso tempo siano conservate in modo tale da preservare il gusto e la qualità di ogni singola pietanza. Infatti la scelta e la lavorazione delle materie prime è accurata come per i prodotti selezionati per la casa, differendo solamente nel confezionamento e nelle quantità. Lo studio del confezionamento, pensato per i professionisti del settore e le loro esigenze, permette ai nostri clienti di non dover scongelare l’intero prodotto, ma di utilizzare solo le porzioni di pietanza necessarie e di conservare il resto nel congelatore.
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