TARTUFO CACAO E CREMA

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Gelato: 

Un cuore di gelato alla crema ricoperto da gelato al cacao, arricchito da polvere di cacao

Conservazione:

Conservare il prodotto in modalità frigorifero a -18°C

Ingredienti:

 Latte scremato pastorizzato, zucchero, panna (7,2 %), burro, sciroppo di glucosio, destrosio, , latte scremato in polvere, tuorlo d’uovo, cacao (5,4 %), amaretti (fra cui: farina di grano tenero, armelline), emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi, addensante alginato di sodio, colorante beta-carotene, aromi. Può contenere tracce di noccioline.